山形

銀座のイノベーティブイタリアンレストラン『FARO』が、山岳信仰が息づく山形の『出羽三山』とコラボし、ガストロノミーコースを提供する。ノンアルペアリングも楽しめる。【総評】■編集長の気になる度：★★★★★■気になるポイント：山とレストランのコラボは面白そう。高級なコースだけどとても気になる。【詳細】■商品名と価格：◆“DEWA SANZAN”　FARO　オリエンタルヴィーガンコース　15,000円　ペアリングドリンク　ノンアルコール　8,000円​◆“YAMAGATA” ガストロノミーコース　20,000円　ペアリングドリンク　ノンアルコール　8,000円■提供期間：2022年9月1日（木）～9月30日(金)■提供場所：東京都中央区...