発酵食品の発売を行うフードコスメORYZEから、甘酒が発売された。
米麹100%で、腸活をしている人にもぴったりな商品。新年のぴったりだ。
【PRTIMESより転載】
発酵食品D2C「フードコスメORYZAE(オリゼ)」(運営会社:株式会社アグクル 代表取締役:小泉泰英)は、新商品として無添加で米麹100%の甘酒「ORYZAE DRINK」を2022年1月1日より販売開始いたします。糀ソース、糀グラノーラに続く第三弾目のシリーズです。
ORYZAE公式サイト:https://oryzae.shop/collections/drink
■米麹100%の甘酒「ORYZAE DRINK」が生まれた背景
フードコスメORYZAEは腸内からの健康と美しさを支えるをコンセプトに開発されたインナービューティーフードブランドです。2020年11月にすべての料理が簡単に発酵食品になる“糀ソース”を、今年の2021年10月にはグルテンフリーで砂糖不使用の“糀グラノーラ”をリリースし、【発酵 × 食物繊維】の要素で、腸内環境を整えるサポートをし、毎日の食事をおいしく支えてきました。
ブランドを展開する中でお客様からたくさんのご意見をいただき、「ORYZAEに出会うまで糀が苦手だったがその概念が変わった。」と言ってもらうことが増えました。近年、甘酒が日常に定着しつつある中で、フードコスメORYZAEは今まで苦手だった人やこれから甘酒や糀に触れる人が「ずっと飲み続けたい」と感動してもらえるような味を目指して「ORYZAE DRINK」を開発しました。
先行販売ではお客様より「これで飲めなければ諦めていたが本当においしい」という声をもらい、大きな期待を抱いてもらっています。
■ORYZAE DRINK 10の特徴
1.米麹100%使用:原料は米麹と水を発酵させただけ
2.新感覚の飲みごこち:甘酒嫌いも絶賛するおいしさ
3.無添加:保存料・食品添加物不使用
4.農薬不使用米:原料のお米に農薬を使用していません
5.ノンアルコール:お子さんからお年寄りまで安心して飲める
6.砂糖不使用:甘さは米麹の自然な甘さ
7.ストレートタイプ:割らずにそのまま飲める
8.ヴィーガン対応:植物由来の原料のみを使用
9.手頃なサイズ感:新鮮なまま飲み切れる300g
10.フードロス削減:古米を年中低温で保存し、捨てずに鮮度を保ったまま活用
■開発に込めた想い
私は2018年5月に日本の食文化を裏から支えてきた“米麹”の可能性に魅了され発酵食品の会社を創業しましたが、初めは甘酒が苦手でした。
しかしそんな私だからこそ、今まで苦手だった人にでも飲んでもらえるような甘酒を開発することができるだろうと約3年の年月をかけて開発して生まれたのが「ORYZAE DRINK」です。
腸活の一つの選択肢として気になっていた甘酒を苦手だからと諦めていた人にこそ手に取っていただきたい美味しさに仕上がりました。
日本では豊富な栄養素から「飲む点滴」と呼ばれていますが、甘酒が世界中からスーパードリンクとして認められる第一歩を目指して、一人でも多くのお客様にORYZAE DRINKを届けてまいります。 フードコスメORYZAE 代表・小泉泰英
■商品概要
商品名:米麹100%甘酒「ORYZAE DRINK」
原材料:米麹
価格:単品:660円、3本セット:1980円、5本セット2980円(全て税込)
内容量:1本300g
販売先:ORYZAEのオンラインサイト(https://oryzae.shop/collections/drink)
オーダー開始日:2022年1月1日
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