【RECIPE】ロッシーニ?レオナルド?ライバル関係が生んだ名前の違い今回は日本ではレオナルド、世界的にはロッシーニと呼ばれるカクテルを、ノンアルコールカクテル=モクテルへとアレンジしていきます。あの名作、プリティ・ウーマンのワンシーンを思い出させる味知っていますか?映画プリティ・ウーマン16Sep2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDMOCKTAIL
【RECIPE】世界三大美女の名前を冠した”楊貴妃”カクテルをノンアルコールで楽しもう!世界三大美女と言われる"楊貴妃"。その名前を冠したカクテルがあるのをご存知ですか?今回は楊貴妃のお話と、その名前に恥じないカクテルを、ノンアルコールカクテル=モクテルへとアレンジしていきます。楊貴妃とは?世界三大美女として有名な楊貴妃ですが、そもそもどんな人だったのでしょうか?楊貴妃とは、中学唐代の皇妃。姓は楊、名は玉環。皇妃とは皇后と同義であり、つまりは天皇や皇帝の正妻である事を表します。一般的に、唐の時代は618年-907年までのことを言い、日本からは遣唐使が派遣されていた事で知られています。広くアジアを支配していた大帝国で、その影響力は相当なものだったとされます。そんな時代の皇妃、楊貴妃は傾国の美女とも呼ばれています。傾国の美...30Aug2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDMOCKTAIL
【RECIPE】まるでニンジャ?色が変わる”ニンジャタートル”海外の人にとって「日本といえば?」という問いに対して、未だ根強い人気を誇る回答の一つに”ニンジャ”というものがあると思います。今回はその”ニンジャ”と”カメ”が融合したアニメから生まれたカクテル”ニンジャタートル”を、ノンアルコールカクテル=モクテルへとアレンジしていきます。Teenage Mutant Ninja Turtles28Aug2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDMOCKTAIL
【RECIPE】緑色を使わずに作る緑色のモクテル”グラスホッパー”甘系カクテルの王道とも言える”グラスホッパー”。王道カクテルの復習と、ノンアルコールカクテル=モクテルへのアレンジを紹介していきます。今回のポイントは『緑色を使わずに』作るグラスホッパーです。そもそもグラスホッパーとは?24Aug2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDMOCKTAIL
【RECIPE】"完璧なる愛"と炭酸の"音"今回は"完璧なる愛"を意味するリキュールを使用したカクテルを、ノンアルコールカクテル=モクテルへとアレンジしていきます。こんなドラマチックな名前のカクテル、知ってますか?完璧なる愛21Aug2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDREVIEWMOCKTAIL
【REVIEW&RECIPE】#soberとは? ウィルキンソンタンサン スパイシーグリーンアップルはじめに07Aug2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDREVIEWMOCKTAIL
【REVIEW&RECIPE】みんなで楽しむノンアルビール BIERE DES AMIS ビアデザミーとは?はじめに夏といえばビール。最近ではハイボールブームなんかもありますが、ビアガーデンやバーベキューなんかでも未だに根強い人気を持っていますよね。今回はそんなビールのノンアルコールバージョンでありながら本格的なベルギービールの味わいが楽しめる”ビアデザミー”を紹介していきます。BIERE DES AMIS ビアデザミーとは?03Aug2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDREVIEWMOCKTAILBEER
【RECIPE】カクテルをモクテルにしてみた 夏にピッタリ!! 鮮やかな青色のトロピカルカクテル マリブサーフはじめに夏といえば海!海といえば青!という事で(結構強引ですが...) 今回は、青色でトロピカルな味わいなカクテル"マリブサーフ"を、ノンアルコールのモクテルへとアレンジしていきます。マリブサーフとは?01Aug2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDMOCKTAIL
【REVIEW&RECIPE】ここまでキてる!!ノンアルスパークD.d.M.B.はじめに今回ご紹介するのは"デュク・ドゥ・モンターニュ・ブリュット"という商品です。こちらはノンアルコールのスパークリングワインとなっています。最初に書くことではないかもしれませんが、正直"ここまで来たか...!"という印象が強いです。さて、期待を煽るように始めていますが、きっとその期待もしっかりと超えてくることでしょう。では始めていきます!Duc de Montagne BRUTの概要28Jul2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDREVIEWMOCKTAIL
【REVIEW&RECIPE】種まで味わえる!? 酔わないウメッシュ ノンアルコールはじめに今回ご紹介するノンアルコール飲料は、"酔わないウメッシュノンアルコール"です。本格梅酒のソーダ割り飲料として有名な"ウメッシュ"から、本格的な味わいなのにノンアルコールとして販売されました。27Jul2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPERECOMMENDREVIEWOTHER
【REVIEW&RECIPE】白ワイン ヴィンテンス・オリジン・テッラオーストラリアはじめに今回ご紹介するノンアル飲料は、”ヴィンテンス・オリジン・テッラオーストラリア”というノンアルコールの白ワインです。ノンアルコールの白ワインの全貌とは......?23Jul2022JMA日本モクテル協会カクテルをモクテルにしてみたRECIPEREVIEWMOCKTAILWINE